日本酒造りの過程で廃棄されてきた酒粕をリユースし、クラフトジンやウィスキーを生産するプロジェクトの第一弾となる商品。この度2nd batchをリリース致しました。
鳥取県に構える酒蔵＜千代むすび酒造＞が蒸留した、ボタニカルの香りがしっかりのった、濃い味のジンです。粕取り焼酎由来のフレッシュで爽やかな香りと、ロンドンドライジンスタイルのしっかりとした味わいが特徴となっています。
おすすめの飲み方はソーダ割やトニック割。
食前酒や1杯目としてお楽しみください。
スピリッツ
原材料 : 粕取り焼酎(鳥取県)、ジュニパーベリー、生姜、コリアンダーシード、レモン、アンジェリカ、シナモン
アルコール分 : 43％
