セール中
【グリーンカレーの香りを再現】
GIN KHIAO WAN
エシカル・スピリッツ自社蒸溜所「東京リバーサイド蒸溜所」による実験的なエシカル蒸留酒シリーズENIGMA。
BASE
お米と一緒に食べるグリーンカレーがモチーフのため、甘味とゆっくりと寝かされたことによるまろやかなお米を感じる味わいの天泉をメインで採用しました。ここに華やかな印象の天吹の酒粕焼酎と、ニュートラルスピリッツを加えることで、重くなりすぎないバランスを実現しました。
BOTANICAL
グリーンカレーに使用されるボタニカルをメインにした構成になっています。グリーンカレーのミルキーな香りは、ココナッツといちじくの葉で表現。爽やかさはカフィアライムリーフとライムピールで再現しました。青唐辛子は弊社の歌舞伎町オリジナルクラフトジン「Ne10」にも使用している「内藤とうがらし」を使用しました。
おすすめの飲み方
椎茸、ホップ、いちごショートケーキ…？メンバーにしか送られない、東京リバーサイド蒸溜所限定のジンを毎月楽しめる！