エシカル・スピリッツの自社蒸溜所「東京リバーサイド蒸溜所」による実験的なエシカル蒸留酒シリーズENIGMA。

BASE

原酒は埼玉県は毛呂山町にある「麻原酒造」の酒粕焼酎を、エシカル・スピリッツとして今回初めて使用しました。吟醸香や花の香りを持ちつつ、味わいのボディ感がボタニカルを引き立たせます。

BOTANICAL

今回のキーボタニカルは「イランイラン」と「ジャスミン茶」です。
イランイラン(Ylang Ylang)は、フィリピン語で「花の中の花」という意味を持ち、熱帯域で栽培されています。
ドライのイランイランは白い花系の香りを持っており、ジャスミン茶は最高品質といわれ、ドラゴンボールとも呼ばれる「龍珠」を使用しました。
ジューシーな要素と赤い花系のフローラルな香り、スパイシーさを絶妙なバランスで組み合わせ、個性豊かなジンに仕上げました。

おすすめの飲み方

本製品　30ml
お好みのぶどうジュース 60ml
ソーダ60ml

 1.グラスに氷を入れて冷やし、溶け出した水だけ捨てる。
 2.ジンとぶどうジュースを入れ、混ぜる。
 3.ソーダを氷にあてないように入れて、軽く混ぜて完成。

「大人なグレープジュース」をイメージした一杯です。果汁100%に近い方がおいしく頂けると思います。華やかなジンとぶどうの香りをお楽しみください。

椎茸、ホップ、いちごショートケーキ…？メンバーにしか送られない、東京リバーサイド蒸溜所限定のジンを毎月楽しめる！

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