エシカル・スピリッツの自社蒸溜所「東京リバーサイド蒸溜所」による実験的なエシカル蒸留酒シリーズENIGMA。

BASE

ニュートラルスピリッツをベースに、お米の香りと甘味が特徴の千代むすびの酒粕焼酎と、バナナやパイナップルを思わせる香りの飛良泉本舗の酒粕焼酎をブレンドしました。

焼いた野菜や肉の香ばしさとバーベキューソースのスパイシーさを引き立てながら、ジンとしての味わいもしっかりと感じられるよう仕上げています。

BOTANICAL

ボタニカルにはジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、レモンピールに加え、焼いた野菜や果物、肉、バーベキューソースを使用しています。

焼いたトマトやピーマンの香ばしさ、焼き野菜のスモーキーさ、バーベキューソースのスパイシーな香りが広がり、牛脂由来のまったりとした口当たりとジュニパーの香りが特徴的な味わいに仕上げました。

おすすめの飲み方

• ジン　30ml
• レモンジュース　10ml
• タバスコ　3振り(お好みで)
• トマトジュース　90〜100ml

1.  グラスに氷を入れて、冷やす
2. 出てきた水だけ捨て、全ての液体を入れる。
3. トマトジュースとお酒が混ざるようによく混ぜる。
4. 最後にブラックペッパーを振りかけて完成。

ジン由来の旨味に合わせて、ブラッディサムのようなバーベキューカクテルに仕上げました。お好みでタバスコを入れて、さらに刺激的なカクテルに。
仕上げにお家にあるブラックペッパーやオレガノを入れてより食事に合うようにするのも良いと思います。

海でも、お家でもバーベキューでも、一緒に楽しんでください！！

製品スペック

商品名　　　   ：LIQUID BBQ PARTY
品目　　　　   ：スピリッツ（ジン）
製品容量　　　：375ml
アルコール度数：45%

椎茸、ホップ、いちごショートケーキ…？メンバーにしか送られない、東京リバーサイド蒸溜所限定のジンを毎月楽しめる！

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