{"product_id":"om","title":"Olive Island Gin prototype","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eエシカル・スピリッツの自社蒸溜所「東京リバーサイド蒸溜所」による実験的なエシカル蒸留酒シリーズENIGMA。\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBASE\u003cspan dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan role=\"presentation\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"201\" data-start=\"75\"\u003eボタニカルの特徴を全面に表現するために、ベーススピリッツの83％はピュアなニュートラルスピリッツを使用しています。そこにトロピカルなニュアンスのある飛良泉酒粕焼酎を17％ブレンドして使用することによりボディ感を加えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cpre\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003cpre\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003ch4\u003eBOTANICAL\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"445\" data-start=\"354\"\u003eエキストラヴァージンオリーブオイルを搾った緑実の残渣と、美容オイルを搾った発酵実の残渣を使用しています。緑実からは⻘々しい実の香り、発酵実からは醤油や味噌のような厚みのある発酵独特の香りを感じます。オリーブには「洋」、特に地中海地方の印象があったので、ローズマリーやレモンピールを主軸に暑い日に屋外でスッキリ飲めるようなレシピ設計にしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eおすすめの飲み方\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"c-message_kit__blocks c-message_kit__blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv data-qa=\"message-text\" class=\"c-message__message_blocks c-message__message_blocks--rich_text\"\u003e\n\u003cdiv data-qa=\"block-kit-renderer\" class=\"p-block_kit_renderer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-block_kit_renderer__block_wrapper p-block_kit_renderer__block_wrapper--first\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"p-rich_text_block\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eジン　30ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eレモンジュース　5ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eトマトジュース　45ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e塩　1つまみ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eソーダ　40-50ml（好みの濃さで）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブラックペッパー　お好み\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e グラスに氷を入れて冷やす。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e出てきた水を捨て、ソーダとブラックペッパー以外のものを入れ、よく混ぜる。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eソーダを入れ、静かに混ぜる。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eブラックペッパーを上から適量かけ、完成。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"p-rich_text_section\"\u003eオリーブと相性が良い、トマト、塩、レモンを合わせたカクテルです。最後にブラックペッパーをかけることで、スパイシーな風味もプラスされ、暑い夏にゴクゴク飲める味わいになっています。\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0341\/3262\/3497\/files\/IMG_0537.jpg?v=1781589590\" alt=\"\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-rich_text_section\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul data-border=\"0\" data-indent=\"0\" class=\"p-rich_text_list p-rich_text_list__bullet p-rich_text_list--nested\" data-list-tree=\"true\" data-stringify-type=\"unordered-list\"\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e製品スペック\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e商品名　　　   ：Olive Island Gin prototype\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e品目　　　　   ：スピリッツ（ジン）\u003cbr\u003e製品容量　　　：375ml\u003cbr\u003eアルコール度数：43%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e椎茸、ホップ、いちごショートケーキ…？メンバーにしか送られない、東京リバーサイド蒸溜所限定のジンを毎月楽しめる！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.ethicalspirits.jp\/collections\/spirits-mates\/products\/spirits-mate\" title=\"スピリッツ・メイト プレミアム\"\u003e\u003cspan\u003e▼月額制会員スピリッツ・メイト▼\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"エシカル・スピリッツ オンラインストア","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46025526673594,"sku":null,"price":5500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0341\/3262\/3497\/files\/ENIGMA_PDP_663885_no65_Olive_Island_Gin_prototype.png?v=1781589597","url":"https:\/\/shop.ethicalspirits.jp\/products\/om","provider":"エシカル・スピリッツ オンラインストア","version":"1.0","type":"link"}